As questões relacionadas com a Segurança Alimentar têm vindo a assumir uma especial atenção nos últimos anos, não apenas fruto da legislação em vigor, mas principalmente devido às necessidades do mercado e dos consumidores.

De modo a responder eficazmente a todos os níveis de serviços em Qualidade Alimentar, a SafetyPlus encontra-se ao dispor através do parceiro ÉS Segurança – Consultoria Agro-Alimentar, Lda.

A ÉS Segurança é uma empresa de prestação de serviços especializada para a área alimentar. Está no mercado desde 2006, através de três modalidades de serviços: Consultoria, Formação e Auditoria. Com um conjunto de profissionais com formação técnica superior e experiência na área de Qualidade Alimentar, atua com o objetivo macro de assegurar a Saúde Pública, assegurando que o negócio dos Clientes beneficia da experiência e competências adquiridas, com vista à rendibilidade sustentável.

Serviços disponíveis:

• Implementação e manutenção de Sistemas de Segurança Alimentar (metodologia HACCP);
• Implementação e manutenção de Sistemas de Gestão de Qualidade Alimentar (SGQA), segundo diferentes Referenciais (Codex Alimentarius, NP ISO 22000, BRC, Global GAP, IFS, entre outros);
• Auditorias Internas/ Auditorias de qualificação de fornecedores;
• Aconselhamento em fase de projecto, para novas instalações ou de reconversão;
• Apoio na elaboração de Rótulos/ Fichas técnicas de produto/ Rotulagem Nutricional;
• Apoio em projetos de Certificação de produto (DOP, IGP, outros);
• Elaboração de Manuais à medida (e.g. Manual de acolhimento; M. Boas Práticas operacionais por sector de atividade; Caderno de encargos; entre outros).